🥄 食材清单
👩🍳 制作步骤
1
鱼片用料酒和姜丝腌制10分钟
2
盘底铺姜片，放上鱼片
3
大火水开后上锅蒸8分钟
4
取出倒掉盘中蒸出的水
5
撒上葱丝
6
淋上蒸鱼豉油即可
💡 小贴士
⭐鲈鱼刺少最适合孩子
⭐蒸的时间不要太长，否则肉质变老
⭐最后淋热油会更香（可选）
📊 营养成分
热量150 kcal
每日推荐: 1300-1500 kcal
蛋白质25g
每日推荐: 45-55g/天
碳水化合物1g
每日推荐: 130-180g/天
脂肪5g
每日推荐: 45-60g/天
钙质35mg
每日推荐: 800mg/天
铁质1.2mg
每日推荐: 10mg/天
维生素C0mg
每日推荐: 40mg/天
膳食纤维0g
每日推荐: 15g/天
* 营养数据为估算值，实际值因食材品牌和烹饪方式而异