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🍲午餐

蔬菜肉丸汤

营养均衡,口感丰富。一颗颗小肉丸配彩色蔬菜,孩子喝汤也能吃很多菜。

中等⏱️ 准备 15分钟 + 烹饪 15分钟👧 2
#高蛋白#蔬菜丰富#补钙#开胃

🥄 食材清单

👩‍🍳 制作步骤

1

猪肉馅加鸡蛋、淀粉、少许盐搅拌上劲

2

蔬菜洗净切碎,豆腐切小丁

3

锅中加水烧开

4

用勺子将肉馅挤成小丸子放入锅中

5

煮至肉丸浮起

6

加入蔬菜和豆腐煮3分钟

7

最后放紫菜,调味即可

💡 小贴士

肉馅可以加入胡萝卜碎增加营养
丸子不要太大,适合孩子一口一个
玉米增加甜味,孩子更爱喝

📊 营养成分

热量220 kcal
每日推荐: 1300-1500 kcal
蛋白质18g
每日推荐: 45-55g/天
碳水化合物12g
每日推荐: 130-180g/天
脂肪10g
每日推荐: 45-60g/天
钙质80mg
每日推荐: 800mg/天
铁质2.8mg
每日推荐: 10mg/天
维生素C30mg
每日推荐: 40mg/天
膳食纤维3g
每日推荐: 15g/天
* 营养数据为估算值,实际值因食材品牌和烹饪方式而异